O mare grija a parintilor este mancarea de la scoala a celor mici, astfel ca sandvisurile lor trebuie sa fie preparate din paine buna, fara mezeluri. Iaurturile cu cereale sunt o gustare buna, la fel si placintele facute acasa.
Nutritionistii recomanda ca atunci cand le facem copiilor sandvisuri, painea trebuie sa fie de buna calitate, adica integrala, si nu o paine alba, afanata.
Margarina trebuie evitata, pentru ca poate determina chiar aparitia cancerului. Si mezelurile trebuie evitate. Sandvisul trebuie sa constituie o sursa de proteine pentru copii.
Proteinele joaca un rol esential in dezvoltarea armonioasa a copiilor. Iata cateva surse bune de proteine pentru pranzul micutului tau:
• carne slaba;
• peste (somon, ton, macrou);
• branza (branza tare sau moale, semidegresata);
• oua;
• produse din soia.
Cateva idei de umplutura pentru sandvisurile celor mici :
• branza semidegresata cu morcov la gratar sau caise uscata cu bucatele de carne de pui la gratar;
• branza la gratar si morcovi;
• oua fierte taiate feliute cu salata si o lingutita de maioneza semidegresata;
• unt de arahide (in cantitati mici);
• ton de la conserva (scurs bine) cu porumb dulce, o lingurita de maioneza semidegresata si ardei;
• somon de la conserva (scurs bine) cu o lingurita de maioneza semidegresata si cateva feliute de castravete;
• crema de branza semidegresata cu feliute de banana.
Nu uitati de legume si fructe ! Acestea sunt o sursa importanta de fibre. O portie corespunde cu un fruct sau leguma de marime medie.
Bautura poate fi:
• suc natural de fructe, diluat cu apa;
• o sticla de apa;
• o sticluta de lapte semidegresat.
Gustari:
• miezuri de nuca si seminte, fara sare;
• stafide;
• patru caise uscate sau feliute de mar uscate.
• un biscuite integral cu fructe.
Iar o data pe saptamana, drept gustare poti pune: un mic pachet de covrigei, un biscuite cu ciocolata, pufuleti clasici (nu cu arome) sau o prajiturica.
Un sfat : cei mici trebuie sa consume un mar inaintea orei de sport, pentru ca ii ofera copilului hidratii de carbon necesari depunerii unui efort fizic.