Am petrecut la inceputul toamnei trecute o vacanta absolut minunata pe insula Corfu, pe coasta vestica a Greciei, in nordul Marii Ionice.

Am plecat cu o idee oarecum preconceputa, aceea ca insulele din Grecia sunt asemanatoare intre ele. Curiozitatea a venit atunci cand am aflat din zvonuri ca filmul “Laguna albastra” ar fi avut cadre filmate si acolo. Odata ajunsa pe aeroport, un autocar luxos ne-a dus catre o zona desertica. Drumul a continuat intr-o masina care te ducea cu gandul la safari, pe un drum ingust, iar la un moment dat am putut zari cateva case parasite. In mintea mea, a fost clar - ajunsesem intr-un loc in care nu doream sa ma aflu. Dupa un sfert de ora de mers, a aparut golful si splendoarea in care ne-am petrecut vacanta.

Nu stiu daca celebrul film s-a filmat acolo sau nu si nici nu are importanta, pentru ca odata ce-am ajuns la destinatie, in resortul foarte cochet, dar ascuns de ochii lumii, am descoperit magia locurilor si peisajelor absolut fermecatoare, care ma duceau cu gandul la peisajele din film.

Insula nimfelor, cum mai este numita Corfu, mi-a oferit posibilitatea sa ma bucur de inotul in apa limpede de un azuriu intens care imi dadea senzatia de libertate, de plimbarile pe plaja cu pietricele pe care le consideram de fiecare data o terapie de presopunctura excelenta si, de asemenea, de scufundarile si plimbarile cu barca care au facut ca sportul sa fie o parte importanta a vacantei mele.

In minigolful unde am fost cazati, ne-am bucurat de multa liniste, o natura generoasa ce conferea aerului o puritate aparte, plaje salbatice de o frumusete captivanta si posibilitati de explorare a zonei cu barca. Astfel am putut admira minunatele pesteri acvatice. Am si acum in minte imaginea stancilor cu o vegetatie foarte bogata, care se ridicau din mare si care iti dadeau impresia ca esti intr-o zona montana.

Resortul unde am stat ne-a satisfacut orice pretentie prin serviciile excelente, comfort si bun-gust, grecii stiind sa se faca placuti, afisand acel zambet cordial. Cazarea in bungalouri tip mini-apartament cu vedere la mare si cu muntele in spate mi-a oferit senzatia de siguranta si libertate, dar si de intimitate, cadrul fiind unul foarte putin populat.

Timp de o saptamana, am avut parte de relaxare si de un rasfat culinar fara egal., care nu s-a lasat cu consecinte nefaste asupra siluetei tocmai pentru ca meniul mediteranean este foarte echilibrat, ceea ce iti impresia de satietate, dar fara sa te impovareze digestiv. Salatele, fructele, pestele, in special, sardinele, erau nelipsite in meniul zilnic. Cateva specialitati tipice insulei ionice care mi-au placut foarte mult au fost: chalva, prajitura traditionala facuta din gris, ulei de masline, migdale si miere si iaurtul grecesc care este gros si cremos si, de obicei, servit cu fructe si miere.

Daca va ganditi la o vacanta in care prioritar sa fie rasfatul alaturi de partener in mijlocul naturii, acest colt de paradis numit Corfu este alegerea ideala.