Digestia ineficienta este o mare problema in alimentatie. Iata cat timp au nevoie anumite alimente pentru digerare :

– fructele sunt digerate la nivelul intestinului subtire in circa 20 de minute ;

– carbohidratii au nevoie de 3 ore pentru a fi digerati si cum digestia incepe in cavitatea bucala este foarte important sa mestecati foarte bine alimentele pina devin aproape fluide,

– proteinele se digera cel mai greu, au nevoie de peste 4–5 ore si mai au nevoie de aciditate agustica.

Este bine ca dupa o masa care a avut in compozitie proteine, sa nu consumam niciun fel de alimente timp de cel putin 4 ore pentru ca procesul de digestie sa nu fie conturbat si, in acest fel, prevenind, de fapt, acumularea de tesut adipos.